合作的工作服定制厂家确认后，采购方可与厂家召开洽商会议，酒店方将采购要求与目的与厂家商讨，并要求厂家以专业水准解答疑问、提交策划、设计与服务方案，并不断修正，力求双方满意。

酒店方应避免的是，不可将个别管理者的个人喜好强加于工作服定制厂家，影响到设计方案。

双方在讨论方案时需注意这几个方面：岗位服务与工作环境的整体协调性，员工级面料的耐磨耐洗性。各岗位服装的职位服务所求，管理层制服的稳重大方等。

此外还要注意，当工作服款式的方案确定后，酒店应提出要求，监督审核厂家定制生产。在交给工作服定制厂家生产后，不可松懈，应派人随时抽查，是否按样生产，有无外发第二家生产等。这样，方能确保产品质量。

并且酒店方除严格检查货品质量外，还应根据酒店的特殊情况，提出售后服务要求。如工作服尺寸的修改，新进员工的及时增补，纽扣及配件的补给，各类服务的洗涤保养方法及不合格服装的重做等。